
Zumo para la alergia primaveral
La primavera es un símbolo de renovación, de esperanza y de vitalidad. Pero, para algunos, también es la estación más temida debido a la reaparición de las alergias. Para combatir y prevenir los síntomas de las alergias estacionales, se puede recurrir a ayudas naturales que nos ayuden a disminuir la histamina en nuestro organismo.
La histamina es una proteína que el cuerpo produce cuando está en contacto con un alérgeno, provocando secreción nasal, rojez de ojos y/o erupciones cutáneas.
La alimentación puede ser clave, ya que si controlamos la ingesta de alimentos con elevado contenido en histamina, podremos autorregular nuestro propio organismo y rebajar la inflamación que ésta provoca.
¿Sabías que la histamina en altas dosis se concentra en las conservas en lata, los quesos curados, los embutidos y carnes curadas, la soja y sus derivados? Son alimentos que todo alérgico debería intentar evitar.
Desde Atenea te proponemos un zumo natural, delicioso y muy nutritivo con bajos niveles de histamina para ayudarte a sobrellevar el cambio estacional:
INGREDIENTES:
- 1 naranja
- 1 manzana
- 1 cm jengibre
- 100 g grosella negra
- 6/8 hojas de albahaca fresca medianas
- 1 cucharada de té verde en polvo
- 1 cucharada de aceite de cáñamo y de lino bio
PREPARACIÓN:
- Pelar la naranja y cortarla en trozos medianos.
- Cortar la manzana en 4 trozos con su piel.
- Introducir en la licuadora los trozos de naranja, el jengibre, las grosellas, la albahaca, el jengibre y, por último, los trozos de manzana.
- Verter dentro de la licuadora un chorrito de agua para limpiar los filtros y así aprovechar los restos de pulpa que hayan podido quedar en el interior.
- Agregar al zumo el té verde, la cucharada de cáñamo y el aceite de lino y remover para mezclarlo todo bien.
Los ácidos grasos esenciales omega-3 del aceite de linaza ayudan a disminuir la inflamación provocada por las alergias estacionales y el té verde ayuda a depurar el organismo y también a reducir los radicales libres que provocan el envejecimiento de nuestro organismo.
En Atenea apostamos por una salud y bienestar naturales. Consúltanos todas tus dudas en el 933 970 142 o por e-mail a info@parafarmaciabio.com. Estaremos encantados de ayudarte.